Análisis electoral

El precio de la carne vacuna subió apenas un 0,3% en junio y el consumo per cápita se estabiliza en 47 kilos

15:07 | Un informe del Rosgan, basado en datos del IPCVA, advirtió que los cortes vacunos hilaron su tercer mes consecutivo con aumentos por debajo de la inflación. La mayor competencia de las opciones aviar y porcina, sumada a un consumidor con menor margen para convalidar subas bruscas, explican la estabilidad de un mercado que de todas formas ubica a la Argentina entre los mayores consumidores de proteína animal del mundo