La inflación en Bahía Blanca registró en diciembre una suba del 2,9 %, de acuerdo al Índice de Precios al Consumidor elaborado por el CREEBBA. El dato implicó una aceleración de 0,7 puntos porcentuales respecto de noviembre, cuando el índice había sido del 2,2 %, y se convirtió en el registro mensual más alto del año, junto con el observado en marzo. Con este resultado, la inflación acumulada durante 2025 alcanzó el 29,9 % en la ciudad.

De acuerdo al informe del CREEBBA, el mayor incremento a nivel de capítulos durante diciembre se produjo en Vivienda, con una variación del 4,2 %. Este aumento estuvo impulsado principalmente por subas en electricidad, que trepó al 6,8 %, y en servicios sanitarios, gas y otros combustibles, con un alza del 5,9 %. También se destacaron los aumentos en alquiler de la vivienda y en materiales y mano de obra.

En segundo lugar se ubicó el capítulo Bienes y servicios varios, que mostró un crecimiento del 4 %. En este rubro, los principales incrementos se registraron en servicios de peluquería y cuidado personal (4,9 %) y en cigarrillos y tabaco (4,8 %), seguidos por los artículos de tocador, que subieron un 3,5 %.

Alimentos y bebidas ocupó el tercer puesto, con una variación del 3,8 %, impulsada por fuertes subas en cacao y derivados (16,1 %), frutas frescas (15,3 %) y carne vacuna fresca (13,7 %). Además, los subgrupos azúcar, caldos y sopas concentrados, fiambres, aderezos y almuerzo fuera del hogar registraron aumentos promedio del 5,7 %.

Por último, el capítulo Equipamiento y funcionamiento del hogar exhibió una suba del 2,6 %. Dentro de este rubro se destacaron los incrementos en detergentes y desinfectantes (7,9 %), jabones de limpieza (6,2 %), elementos para iluminación (5 %) y productos para la limpieza de ropa (4,1 %), entre otros.

En cuanto a la canasta de veinte variedades básicas de alimentos en Bahía Blanca, los productos que más aumentaron durante diciembre fueron la manzana, con una suba del 24,5 %, la carne, con el 14,7 %, y la naranja, con el 13,9 %. Por otro lado, las principales bajas se observaron en tomate, que cayó un 36,4 %, arroz (-9,4 %) y manteca (-5,1 %).