Lo que pasa | 20 ago 2025
Argentina
Se suspenden las exportaciones de productos avícolas
13:18 |Por un brote de influenza aviar detectado en la provincia de Buenos Aires se detendrá de manera preventiva la venta al exterior

El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó este martes la detección de un brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en un establecimiento de gallinas ponedoras en la localidad bonaerense de Los Toldos, lo que obligó a suspender de manera preventiva las exportaciones de productos avícolas.
El caso se confirmó luego de que el predio notificara signos clínicos compatibles con la enfermedad. Técnicos del Senasa recolectaron muestras que, tras ser analizadas en laboratorio, dieron resultado positivo.
Frente a la situación, el organismo activó el protocolo sanitario de emergencia, que incluye: el despoblamiento de las aves afectadas; su disposición final bajo condiciones seguras; la limpieza y desinfección de las instalaciones; la conformación de una Zona de Control Sanitario (ZCS) de 3 km con restricciones de movimiento y bioseguridad; y una zona de vigilancia de 7 km, donde se realizan tareas de monitoreo y rastreo epidemiológico.
A pesar de que la detección encendió las alarmas, desde el Senasa aclararon que la región no es un área de gran producción avícola, lo que reduce el impacto económico inmediato.
Además, Argentina debe explicar el caso a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) y suspender temporalmente las exportaciones de carne y subproductos avícolas hacia aquellos países con los que mantiene acuerdos de “libre de enfermedad”.
Sin embargo, esto no parece ser un problema de gran volumen de pérdida ya que, gracias a la estrategia de zonificación y compartimentos libres de IAAP, el comercio con los Estados que reconocen este esquema podrá sostenerse.
De acuerdo con la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina, en el primer semestre de 2025 el sector exportó 12,4 millones de toneladas de productos avícolas, por un valor de 14,6 millones de dólares.


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